お客様から朝取り立てのタケノコをいただきました。 一度 出勤してしまうと夜まで店を抜けることはできませんが、新鮮なうちに茹でたい！ そういえば店にはメインで使用する糠と酵素達のご褒美に入れる少量の、木村式自然栽培米の生糠 […]